Manfaat Dan Kandungan Buah Kiwi untuk Kesehatan

Kiwi merupakan buah sejenis beri yang dihasilkan oleh tanaman merambat berkayu dari genus Actinidia. Dalam bahasa Inggris, buah kiwi disebut kiwifruit. Akan tetapi penamaan populernya adalah kiwi.

Penyebutan lainnya di China adalah Chinese Gooseberry atau Goseberi China, meski istilah ini jarang digunakan. Buah kiwi termasuk jenis buah beri yang dapat dimakan

Kultivar tanaman kiwi yang paling umum adalah Actinidia deliciosa ‘Hayward’. Buah dari kultivar berbentuk oval, ukurannya sebesar telur ayam dengan panjang 5 cm sampai 8 cm dan diameter sekitar 4,5 cm sampai 5,5 cm. Kulitnya buah kiwi tipis, memiliki bulu dan berserat. Warna kulitnya meliputi cokelat muda, hijau muda dan keemasan mirip seperti sawo.

Daging buah kiwi mempunyai tekstur yang sangat lembut. Rasanya manis dan unik. Kiwi memiliki biji tersusun atau berbaris, berwarna hitam dan berukuran sangat kecil. Biji kiwi aman untuk dimakan dan tidak akan terasa saat tertelan

Buah kiwi dapat dikonsumsi langsung dalam keadaan segar. Bahkan jenis kiwi berbulu pun bisa langsung disantap dengan kulitnya. Namun ada yang lebih suka mengonsumsi kiwi dengan cara dijus, dipanggang, dijadikan hiasan pada kue, atau pelengkap hidangan daging.

Kandungan dan Nutrisi

Buah kiwi memiliki berbagai kandungan yang sangat baik bagi tubuh, antara lain karbohidrat, lemak, protein, vitamin A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, C, E, K, kalsium, copper, zat besi, magnesium, zinc, dan lain-lain.

Manfaat buah kiwi untuk kesehatan

• Meningkatkan sistem imun

• Mengatasi asma

• Menjaga tekanan darah

• Mengurangi risiko penggumpalan darah

• Melancarkan pencernaan

• Menyehatkan kulit

• Mengurangi risiko cacat lahir pada bayi

• Mencegah kanker

• Mempercepat penyembuhan luka

• Meningkatkan kualitas tidurMencegah kebutaan.