Mangga Harum Manis merupakan varietas unggul yang berasal dari Probolinggo, Jawa Timur. Dinamakan Harum Manis karena rasanya yang manis dan aroma buahnya harum yang menjadi ciri khas mangga ini.
Buah dengan nama latin Mangifera indica L. ini memiliki daging buah yang tebal dengan biji yang kecil dan pipih, daging buahnya tidak mengandung banyak air, sehingga memudahkan ketika dikupas.
Karakteristik Mangga Harum Manis
- Bentuk buah oval agak memanjang
- Kulit tidak terlalu tebal, berwarna hijau, terdapat bintik bintik putih dipermukaannya, dan ditutupi dengan lapisamn lilin
- Daging buah tebal, berwarna kuning
- Tekstur daging buah lembut, tidak berserat
- Tidak mengandung banyak air
- Biji pipih dan kecil
- Citarasa manis dengan sedikit asam
- Aroma harum yang khas
Manfaat Mangga Harum Manis
Mangga Harum Manis mengandung berbagai jenis vitamin dan mineral yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh, jika mengonsumsinya.
- Mencegah Penyakit Asma
Asupan tinggi beta-karoten bisa menurunkan risiko terkena penyakit asma. Karena itu, manfaat buah mangga juga berperan dalam mencegah asma.
- Menjaga Kesehatan Mata
Kandungan zat antioksidan zeaxanthin di dalamnya. Zeaxanthin mampu menyaring jenis sinar biru yang mengganggu kesehatan mata. Antioksidan ini juga dapat mencegah kerusakan yang bisa ditimbulkan penyakit degenerasi makula.
- Melancarkan Pencernaan
Mangga mengandung banyak serat dan air yang mencegah terjadinya sembelit (konstipasi) serta meningkatkan kondisi kesehatan saluran cerna.
- Mengurangi Resiko Penyakit Jantung
Serat, potassium, dan vitamin yang terdapat pada buah mangga bisa membantu dalam menurunkan risiko terkena sakit jantung.
Manfaat mangga yang mengandung potasium bisa Anda kombinasikan dengan mengurangi konsumsi garam agar lebih optimal dalam mengurangi risiko tekanan darah tinggi serta penyakit jantung.
- Menjaga Kesehatan Tulang
mengandung vitamin K. Vitamin ini berperan penting dalam penyerapan kalsium yang diperlukan tubuh untuk mempertahankan kesehatan tulang.
- Menjaga Kesehatan Kulit dan Rambut
Manfaat buah mangga bagi kesehatan kulit dan rambut berasal dari kandungan vitamin A. Vitamin ini membantu produksi sebum untuk menjaga kelembapan kulit dan rambut.
Mangga juga tinggi kandungan vitamin C. Vitamin ini bermanfaat dalam membangun dan memelihara kolagen (zat yang membuat kulit tetap kenyal dan elastis).
- Menurunkan Tekanan Darah
Kandungan senyawa aktif dan antioksidan dalam buah ini rupanya mampu menurunkan kadar gula darah dalam tubuh.
