Jenis jambu air Bajang Leang ini menjadi jambu air varietas terbaru yang sangat terkenal karena ukurannya yang tidak biasa, yaitu ukurannya jumbo dengan perpaduan warna yang sangat unik dan menarik. Jika dibandingkan pada jenis jambu biasa, jambu Bajang Leang ini mempunyai rasa yang jauh lebih manis dan mempunyai tekstur daging yang padat, namun tetap lembut. Proses perawatan maupun penggunaannya juga tergolong sangat mudah dan hampir sama seperti perawatan jambu air yang lainnya. Akan tetapi karena ukurannya yang tidak kecil maka jambu air jenis ini harus diperlakukan secara khusus. Terutama dari segi perawatan jambu air ini. Meskipun ukuran buahnya yang super jumbo, namun ternyata untuk proses penanamannya tidak membutuhkan lahan yang besar. Jenis jambu ini berasal dari negara Thailand dan sangat populer dan terkenal karena mempunyai panduan 3 warna yang sangat unik. Meskipun dari segi rasanya tidak terlalu berbeda dengan jambu air biasanya. Perpaduan warna yang menghasilkan daya tarik bagi para masyarakat yaitu adanya warna hijau, kuning, dan warna merah. Ketiga perpaduan tersebut menjadikan jambu ini tergolong sebagai buah yang istimewa.
Ciri-ciri Jambu Air Bajang Leang
Seperti jambu air pada umumnya, secara ciri fisik pohon, daun, akar dan penampilan fisik lainnya sama, namun ada satu perbedaannya, yaitu jambu air bajang leang memilki ukuran buah yang besar dan tebal dengan berat yang bisa mencapai 3 ons. Dengan ukurannya yang jumbo ini, jambu air bajang leang yang awal mulanya didatangkan dari Thailand dalam beberapa waktu saja sudah terkenal dan banyak diburu para pencinta jambu air di Indonesia.
Ciri-ciri buah
- Jambu air bajang leang memiliki ukuran buah yang cukup besar dengan bobot buahnya mencapai 300 gram.
- Bentuk buahnya menyerupai lonceng yang memanjang, dengan pangkal buah yang kecil dan ujungnya melebar.
- Kulit buahnya tipis dan mengkilap dengan warna buah berpadu antara merah, kuning, dan hijau saat sudah matang.
- Daging buahnya berwarna putih dengan tekstur yang lembut dan padat.
- Rasa jambu air bajang leang saat masih muda akan terasa sepat, namun saat sudah matang buahnya akan memiliki rasa manis , renyah serta juicy karena memiliki kandungan air yang cukup banyak.
- Biji buah jambu air bajang leang beryjyran kecil dengan jumlah 1-4 biji dalam satu buah, namun ada juga jambu air bajang leang yang tidak memiliki biji.
Ciri-ciri Pohon
- Pohon jambu air bajang leang termasuk kedalam tanaman tropis evergreen dimana pohonnya akan selalu hijau di segala musim.
- Ukuran pohonnya tidak terlalu tinggi hanya sekitar 3 – 10 meter dengan pertumbuhan pohon yang berdiri tegak.
- Batangnya merupakan kayu dengan warna cokelat kemerahan, teksturnya kasar dan terdapat celah seperti retakan.
- Percabangannya sudah ada sejak pangkal batang dan mampu tumbuh hingga 1 meter.
- Memiliki tajuk yang rimbun dan menyebar, sehingga banyak yang menjadikannya sebagai tanaman hias yang ditanam di halaamn rumah.
- Daunnya memiliki bentuk yang mejorong seperti jantung atau bundar telur yang terbalik, dengan ujung yang tumpul dan pangkal yang membulat.
- Daunnya memiliki tekstur yang halus dan permukaannya juga mengkilap, serta akan mengeluarkan aroma jika daunnya diremas.

.jpg)
