Ciri Ciri Jeruk Bali Yang Manis
Dibandingkan dengan jeruk lainnya, grapefruit, atau pomelo seperti yang juga dikenal, berbeda secara signifikan. Sebenarnya, jeruk ini juga tidak berasal dari Bali dan juga tidak tumbuh subur di sana. Ia tidak memiliki ikatan khusus dengan wilayah Bali. Namun, saat ini pun sulit untuk mengubah nama grapefruit karena sudah terkenal. Jeruk Bali berlimpah di pasar atau bahkan di supermarket. Tergantung pada rasa, Anda dapat memilih antara kupas dan bubuk.
- Jeruk bali adalah jeruk yang tidak memiliki kandungan air sebanyak jeruk pada umumnya, maka dari itu Anda harus memilih jeruk ini sebaik mungkin. Anda dapat mengeceknya dengan menimbang jeruk pilihan Anda, dan pilih yang paling berat. Semakin berat jeruk Anda, maka semakin banyak kandungan air yang dimiliki.
- Ada salah satu saran, yaitu jangan memilih bentuk jeruk yang bulat sempurna, namun pilihlah yang sedikit tidak berbentuk di beberapa sisinya yang menandakan daginya sudah tidak keras.
- Jeruk bali memiliki kulit yang tebal, dan Anda dapat memilih kulit dengan warna kuning terang, namun memiliki sedikit minyak dari kulitnya. Biasanya minyak dari kulit jeruk akan membuat jeruk terlihat berkilap.
- Agar rasa tetap terjaga dengan baik, letakkan jeruk Anda di dalam kulkas. Biasanya jika diletakkan di suhu ruangan makan akan menjadi lebih kering dan cepat lay, namun kulkas dingin dapat membantu kadar air tetap terjaga dengan baik. Tentunya dalam jangka waktu yang cukup lama dari hari pembelian Anda sekitar satu minggu.
