Biriba atau srikaya nanas ini merupakan salah satu tanaman primadona yang masih sedikit yang membudidayakan. Alhasil, budidaya tanaman ini memang sangat menjanjikan keuntungan. Bayangkan saja dalam 1 buah harganya bisa mencapai Rp. 100.000,-/kg dan dalam 1 pohon dapat menghasilkan sekitar 90 hingga 100 buah di usia produktif sedangkan setiap 1 buahnya beratnya bisa mencapai 1-2 kilogram.
Tumbuhan Srikaya Nanas atau Biriba bisa tumbuh di dataran rendah hingga dataran tinggi. Tanaman ini berasal dari kawasan tropis Amerika Selatan seperti Brazil, Meksiko dan Argentina.
Tanaman ini juga rajin berbuah, bahkan dengan perawatan dan pemeliharaan yang tepat dalam 1 tahun buah Srikaya varietas ini bisa dipanen sebanyak 2-3 kali.
Penyiraman
Lakukan penyiraman secara rutin cukup sehari sekali. Bila musim hujan, tak perlu lagi disiram. Karena kadar air yang terlalu tinggi akan merusak tanaman dan mempengaruhi rasa buah. Namun, harus diperhatikan juga jangan sampai kondisi tanah kering.
Pemangkasan
Lakukan perontokan daun atau pemangkasan dengan cara memotong daun dan disisakan sebagian tangkai daun. Akan tetapi, sisa tangkai daun tersebut juga nantinya akan rontok dan akan tumbuh tunas yang merupakan cikal bakal tajuk baru.
Perbedaan perontokan daun pada tanaman biriba dengan tanaman lain yaitu pemangkasan daun bersama tangkainya dirontokkan semua.
Pemupukan
Untuk Perangsangan pilihlah tanaman yang sehat dengan asupan pupuk yang cukup. Perlu diketahui bahwa tanaman biriba yang sudah mampu berbuah maksimal yakni batangnya berwarna coklat tua (sudah tua) karena batang yang sudah tua mampu menopang seluruh berat buah biriba tersebut dengan kuat sehingga dalam proses pematangan buah dari bakal buah dan bunga tidak mengalami banyak kerontokan.
Selama proses pembesaran buah biriba atau Srikaya nanas, lakukan pemupukan menggunakan pupuk dengan kandungan K yang lebih tinggi.
Perawatan Buah
Setelah Bunga Biriba tersebut menghasilkan buah lakukan pembungkusan dengan plastik agar tidak diserang hama berupa lalat buah atau sejenisnya sehingga buah mulus dan terjaga kualitasnya.
