Buah markisa yang satu ini memiliki tampilan yang berbeda dengan jenis buah markisa lainnya. Buahnya memiliki warna yang cantik dan indah sehingga mudah untuk mengenalinya. Varietas ini bernama Markisa Ungu, sesuai dengan nama yang di sematkan pada buah ini, buah markisa ini mempunyai keunggulan pada buahnya yang berwarna ungu yang cantik.
Warna ungu ini terdapat pada bagian kulit buahnya. sedangkan Bagian dalam buah markisa ini sama seperti markisa pada umumnya. Warnanya yang cantik membuat tanaman buah enak dipandang apalagi saat berbuah.
Syarat Tumbuh Markisa Ungu
- Dataran dengan ketinggian antara 800 - 1500 mdpl
- Curah hujan rata - rata 1200 mm/tahun
- Kelembaban antara 80 - 90 %
- Suhu berkisar 20 - 30° Celcius
- Tanah gembur, mengandung bahan organik yang relatif banyak, dengan tingkat keasaman / pH antara 6,5 - 7,5
- Sistem Drainase yang baik
Pemilihan Bibit
Siapkan bibit yang berasal dari teknik Okulasi, Cangkok, atau stek, karena perbanyakan melalui vegetatif dapat mempertahankan sifat genetik asli dan mempercepat masa produktif.
Persiapan Lahan Tanam
Bersihkan lahan dari rumput liar atau gulma, agar tidak mengganggu peryumbuhan tanaman.
Buat lubang tanam berukuran 50 x 50 x 50 cm.
Biarkan selama 1 - 2 minggu sebelum ditanami, agar racun yang ada dalam tanah menguap.
Penanaman
Lepas polybag bibit dengan hati-hati agar medianya tidak pecah, pastikan batang dan akar tetap dalam keadaan baik.
letakkan bibit tepat ditengah - tengah , atur peletakan agar tanaman tegak lurus/tidak miring, timbun dengan media tanam yang sama hingga pangkal batang.
Siram tanaman agar media tetap lembab.
Beri tiang rambat karena markisa termsuk jenis tanaman merambat
Perawatan Tanaman
- Penyiraman
Pada awal tanam hingga berumur 2 bulan tanaman buah markisa membutuhkan cukup banyak air, penyiraman dilakukan rutin 2 kali sehari.
Tanaman markisa yang sudah dewasa dengan umur 2 bulan lebih maka penyiraman cukup dilakukan satu minggu sekali (pada musim kemarau)
Penyiraman dilakukan hingga kondisi tanah di sekitar tanaman lembab atau basah
- Pemupukan
Pemupukan dapat dilakukan Interval 3 kali dalam setahun menggunakan pupuk kandang/kompos kering yang kaya akan unsur hara sehingga dapat merangsang pembungaan pada tanaman.
- Penyiangan
Penyiangan tanaman buah markisa dilakukan sesuai dengan kondisi gulma (minimal sebulan sekali)
Penyiangan dilakukan sekaligus untuk menggemburkan tanah dengan tujuan memperbaiki tata udara dalam tanah serta membantu pertumbuhan akar tanaman buah markisa.
Tujuan penyiangan adalah untuk dapat mengurangi persaingan antara gulma dengan tanaman markisa dalam mendapatkan air dan unsur hara atau nutrisi.
- Pemangkasan
Pemangkasan dilakukan untuk menghasilkan tunas yang baru ditempat bunga muncul, bunag yang muncul menjadi cikal bakal buah tumbuh.
Pemanenan
Dengan perawatan yang baik, Markisa Ungu biasanya akan mulai berbuah dalam waktu 1,5 - 2 tahun sejak penanaman.
Ciri - ciri buah markisa yang siap untuk dipanen adalah warnanya yang mengalami perubahan dari hijau muda menjadi ungu tua (buah markisa ungu) dan menjadi kuning (buah markisa kuning). Panen sebaiknya dilakukan pada saat tingkat kematangan buah markisa mencapai 50%.