Syarat Tumbuh Pisang Cavendish
- Suhu optimum lingkungan antara 26 - 28° C.
- Daerah dataran rendah 500 mdpl - 1000 mdpl.
- Tanah subur, gembur, pH tanah 4,5-8,5, kedalaman solum harus kurang dari 75 cm, kedalaman air lebih dari 120 cm, dan kemiringan tanah <15%.
- Curah hujan yang bagus 200 - 250 mm/tahun dengan 2 bulan masa kering.
- Kelembaban tanah 60 % sampai 70 %.
- Sistem Drainase yang baik
Pemilihan Bibit
Pilih Bibit yang berasal dari pembiakan vegetatif seperti okulasi, stek, atau kultur jaringan, kerana dapat mempertahankan sifat genetik asli dan mempercepat masa produktif.
Pastikan sumber bibit berasal dari indukan yang sehat dan bebas dari penyakit, utamanya penyakit bunchy top, layu bakteri, dan layu fusarium.
Sangat direkomendasikan menggunakan bibit yang berasal dari teknik kultur jaringan karena terbebas dari penyakit seperti bakteri dan pertumbuhan serta kualitas genetiknya seragam.
Penyiapan Lahan Tanam
Cangkul Lahan yang akan ditanami hingga tanah menjadi gembur.
Buat saluran air di sekitar lahan tanam agar tidak ada air yang menggenang di sekitar pohon cavendish, karena dapat menyebabkan tunas pisang membusuk.
Buat lubang tanam dengan uluran 40 x 40 x 40 cm.
Diamkan lubang tanam selama 2 minggu agar racun yang ada didalam tanah menguap.
Penanaman
Lakukan penanaman pada awal musim hujan, agar tanaman mendapatkan air dalam jumlah yang cukup.
Masukan bibit kedalam lubang tanam
Pastikan posisi bibit tegak dan tertanam didalam tannah sebatas 5-10 cm.
Tutup lubang tanam dengan tanah galian.
Pastikan bibit pisang harus lebih tinggi 20-30 cm di atas permukaan tanah
Siramilah bibit tersebut dengan air secukupnya.
Perawatan Tanaman
- Penyiraman
Lakukan penyiraman secara rutin, setiap 1 kali sehari pada pagi atau sore hari.
- Pemupukan
Pemupukan cukup dilakukan sebulan sekali
- Penyiangan
Lakukan penyiangan pada gulma atau rumput liar yang berada di sekitar pohon agar unsur hara yang ada pada tanah tetap terjaga
- Pemangkasan
Pangkas daun pisang yang sudah kering atau layu
Potong jantung pisang ketika bunga terakhirnya mekar, untuk mencegah pelambatan pertumbuhan buah pisang
Pemanenan
Pemanenan Pisang cavendish umumnya dilakukan setelah pisang berumur 1 tahun. Buah yang siap dipanen kurang lebih memiliki umur 80 - 100 hari. Ciri-ciri pisang siap dipanen yaitu daun benderanya sudah mengering.
