Syarat Tumbuh Jeruk Santang Madu
- Dataran dengan ketinggian antara 500 - 1000 mdpl
- Iklim Tropis maupun Subtropis
- Suhu 25 - 30° Celcius
- Intensitas Cahaya matahari minimal 5 jam
- Tanah lempung berpasira atau tanah jenis andosol dan latosol
- Keasaman (pH) tanah sekitar 5,5 - 6,5
Pemilihan Bibit
Pilih bibit yang berasal dari perbanyakan vegetatif. seperti teknik okulasi, cangkok, stek, atau sambung pucuk.
Pastikan bibit dalam kondisi sehan dan tidak terserang hama atau penyakit.
Secara fisik permukaan batangnya halus, akar berserabut banyak, daun hijau segar.
Penyiapan Lahan Tanam
Siapakan lahan tanam seluas 5 x 5 m
Bersihkan lahan tanam dari gulma, rumput liar, dan tumbuhan pengganggu lainnya
Gemburkan tanah area lahan tanam
Buat bedengan dengan ukuran 1 x 1 x 1 m
Buat lubang dengan ukuran 60 x 60 x 75
Biarkan lubang tanam tetap terbuka selama 2 minggu agar mikroorganisme merugikan yang ada dalam tanah mati terkena panas matahari dan gas-gas yang berbahaya bagi akar tanaman dapat menguap.
Campurkan tanah bekas galian lubang, pasir, dan pupuk kandang dengan perbandingan 3 : 1 : 2
Penanaman
Proses penanaman sebaiknya dilakukan pada awal musim hujan agar tanaman lebih cepat beradaptasi dengan lingkungan barunya.
Masukkan setengah bagian media tanam kedalam lubang tanam.
Ambil bibit, lepas polybag dengan hati - hati, usahakan media tanam yang menempel tidak pecah sehingga tidakn merusak perakaran.
Letakan bibit beserta media nya kedalam lubang tanam.
Atur posisi bibit secara tegak lurus, kemudian timbun dengan sisa media tanam dan sedikit padatkan
Perawatan Tanaman
Penyiraman
Pada awal pertumbuhan, lakukan penyiraman secara rutin 1 - 2 kali sehari pada pagi dan sore hari, atau dengan melihat cuaca dan kondisi tanah, penyiraman tidak diperlukan jika curah hujan sudah cukup dan sinar matahari tidak terik.
Pemupukan
Lakukan pemupukan rutin setiap 4 bulan sekali dengan NPK dimulai dari dosis 25 gr per tanaman pada tahun pertama.
Seiring bertambahnya umur tanaman, dosis ini perlu ditambah menjadi 50 gr di tahun kedua, 100 gr di tahun ketiga, dan seterusnya.
Pemangkasan
Pemangkasan jeruk santang madu bertujuan membentuk cabang tanaman dan menjaganya agar tumbuh tidak terlalu tinggi, membuang ranting kering untuk menjaga keindahan tanaman, juga mencegah datangnya hama dan penyakit.
Penen
Pohon jeruk santang dapat menghasilkan buah hingga melebihi daya dukung cabang dan rantingnya jika dibiarkan begitu saja.
Buah jeruk santang madu akan matang optimal antara 28 - 36 minggu setelah munculnya bunga.
Petik buah yang sudah matang dengan gunting pangkas.
Kumpulkan buah di tempat yang teduh dan bersih dalam temperatur ruangan antara 8 - 10° Celcius.
