Syarat Tumbuh Mangga Harum Manis
- Dataran Tinggi hingga mencapai ketinggian 1300 mdpl
- Tanah gembur, subur, banyak mengandung unsur hara
- Keasaman (pH) tanah sekitar 5,5 - 7,5
- Sistem Drainase (pengairan) yang baik
- Intensitas sinar matahari penuh
Pemilihan Bibit
Pilih bibit yang berasal dari perbanyakan vegetatif, seperti okulasi, stek, cangkok, atau sambung pucuk
Pastikan bibit dalam keadaan sehat dan tidak terserang hama atau penyakit
Secara fisik daun segar, rimbun, batang kokoh, akar memiliki jumlah serabut yang banyak, dan tinggi bibit minimal 50 cm.
Pengolahan Media Tanam
Buat media tanam dengan mencampurkan tanah, pupuk kandang/kompos, dan arang sekam dengan perbandingan 2 : 1 : 1
Setelah dicampur rata, daimkan selma 1 minggu baru kemudian dapat di gunakan.
Siapkan Pot yang kuat, kokoh, tidak mudah pecah, tahan terhadap cuaca, dan bagian dasarnya berlubang agar memudahkan pengeluaran air.
Ukuran Pot diameter 60 cm dan tinggi 60 cm.
Penanaman
Masukan media tanam kedalam 1/3 pot
Lepas Polybag bibit dengan hati - hati, usahakan media yang menempel pada bibit tidak pecah dan perakaran tidak rusak.
Masukan bibit kedalam lubang tanam
Posisikan bibit dalam keadaan tegak lurus
Timbun dengan media tanam sampai penuh ke permukaan pot
Sedikit padatkan tanah, kemudian siram dengan air secukupnya hingga media tanam basah, namun tidak sampai tergenang
Letakan Pot di tempat teduh
Perawatan Tanaman
Agar tanaman dapat tumbuh secara optimal dan menghasilkan buah yang baik, perlu adanya perawatan seperti penyiraman , pemupukan, penyiangan, hingga pemangkasan.
- Penyiraman
Lakukan penyiraman rutin minimal 2 kali sehari atau disesuaikan dengan kondisi media.
Saat musim kemarau sebaiknya intensitas penyiraman ditingkatkan. Sedangkan pada musim hujan sebaiknya kurangi penyiraman.
- Pemupukan
Beri pupuk NPK setiap 1 bulan sekali sebanyak 30 gram dengan cara disebarkan merata pada tajuk tanaman namun, jangan terlalu dekat dengan batang.
Tambahkan pupuk kandang ke media tanam setiap 2 bulan sekali
Penanggulangan Hama dan Penyakit
Lakukan penyemprotan pestisida setiap 1 - 2 bulan sekali dengan dosis yang dianjurkan
- Penjarangan Buah
Penjarangan buah dilakukan pada saat tanaman menghasilkan buah pertama. Biasanya buah yang dihasilkan pertama kali akan memiliki rasa yang asam dan berukuran kecil. Oleh karena itu, jangan sayang sayang untuk membuang buah yang muncul pertama. Hal ini akan membantu kualitas buah setelahnya lebih bagus dan berukuran besar serta berasa manis.
Pemanenan
Pohon mangga yang berasal dari bibit hasil perbanyakan vegetatif akan mulai belajar berbuah pada umur 1,5 - 2 tahun
Untuk mempertahankan kualitas buah sebaiknya petik buah sebelum masak di pohon. Jika terlalu masak maka buah akan jatuh dengan sendirinya dan tentu berpengaruh pada kualitas buah.
Gunakan pisau yang tajam untuk memotong buah dari tangkainya. Kemudian simpan buah di tempat yang sejuk dan bersih.